sade kek tarifi (kolay) ne demek?

Sade Kek Tarifi (Kolay)

İşte kolay ve lezzetli bir sade kek tarifi:

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu (Kabartma Tozu)
  • 1 paket vanilya (Vanilya)

Yapılışı:

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. (Un)
  4. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. (Fırın)
  6. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin. Temiz çıkarsa pişmiştir.
  7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

İpuçları:

  • Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
  • Kek kalıbını iyice yağlayıp unlamak, kekin yapışmasını önler.
  • Fırınınızın özelliklerine göre pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.